O macarrão com atum e molho de tomate é uma receita simples, rápida e deliciosa que pode ser preparada em qualquer ocasião. Além de ser uma ótima opção para aproveitar as sobras de macarrão, essa combinação também é rica em proteínas, carboidratos e vitaminas.
5 Dicas de macarrão com atum e molho de tomate
Neste artigo, vamos te ensinar como fazer essa receita e te dar 5 dicas de variações com outros ingredientes que combinam com o tema principal.
O que é macarrão com atum e molho de tomate?
O macarrão com atum e molho de tomate é uma receita que consiste em cozinhar o macarrão de sua preferência (pode ser espaguete, penne, parafuso, etc.) e misturá-lo com atum em lata e molho de tomate pronto ou caseiro.
Essa receita é muito fácil de fazer e leva cerca de 20 minutos para ficar pronta. Você pode incrementar o sabor com temperos como alho, cebola, orégano, manjericão, sal e pimenta.
Como fazer macarrão com atum e molho de tomate?
Para fazer macarrão com atum e molho de tomate, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
Ingredientes:
- 500 g de macarrão de sua escolha
- 2 latas de atum em óleo ou água
- 1 lata de molho de tomate pronto ou 2 xícaras de molho de tomate caseiro
- 2 dentes de alho picados
- 1 cebola picada
- 2 colheres de sopa de azeite
- Sal e pimenta a gosto
- Orégano e manjericão a gosto
O modo de preparo é o seguinte:
- Cozinhe o macarrão em água fervente com sal até ficar al dente, escorra e reserve.
- Em uma panela, aqueça o azeite e refogue o alho e a cebola até ficarem macios.
- Adicione o atum escorrido e mexa bem, desfiando-o com um garfo.
- Adicione o molho de tomate e tempere com sal, pimenta, orégano e manjericão a gosto.
- Deixe o molho ferver por alguns minutos, mexendo de vez em quando.
- Misture o macarrão com o molho e sirva em seguida ou leve ao forno para gratinar, se preferir.
Qual é a origem dessa receita?
Não se sabe ao certo qual é a origem dessa receita, mas é provável que ela tenha surgido na Itália, onde o macarrão é um dos pratos mais populares e o atum é um ingrediente muito consumido, especialmente na região da Sicília.
O molho de tomate também é um dos molhos mais tradicionais da culinária italiana, e combina muito bem com o sabor do atum. Essa receita pode ter sido criada por necessidade, aproveitando os ingredientes disponíveis, ou por inspiração, buscando uma forma diferente e saborosa de preparar o macarrão.
5 Dicas de receitas que combinem com macarrão com atum e molho de tomate
Se você gostou dessa receita de macarrão com atum e molho de tomate, confira essas 5 dicas de receitas com seus ingredientes que combinam com macarrão com atum e molho de tomate:
Macarrão com atum e creme de leite: substitua o molho de tomate por creme de leite e adicione queijo ralado para dar mais cremosidade e sabor.
Macarrão com atum e brócolis: adicione brócolis cozido ao molho de tomate e atum para dar mais cor e nutrientes à receita.
Macarrão com atum e azeitonas: adicione azeitonas pretas ou verdes picadas ao molho de tomate e atum para dar um toque salgado e aromático à receita.
Macarrão com atum e queijo: adicione queijo mussarela ou prato em cubos ao molho de tomate e atum e leve ao forno para derreter e gratinar.
Macarrão com atum e milho: adicione milho verde cozido ao molho de tomate e atum para dar um toque doce e crocante à receita.
Conclusão
O macarrão com atum e molho de tomate é uma receita simples, rápida e deliciosa que pode ser preparada em qualquer ocasião. Você aprendeu como fazer essa receita e 5 dicas de variações com outros ingredientes que combinam com o tema principal.
Esperamos que você tenha gostado e que experimente essas receitas em sua casa. Deixe um comentário com a sua opinião sincera e sugestões. Até a próxima!
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